Arroz con Mariscos

Que tal esta idea? ARROZ CON MARISCOS www.cocinaperu.com pero con arroz verde Emoticono smile queeee ricooooo y que likeeeeee Emoticono like

Chicha en Poto

Un piurano de tradición sabe que cuando hay que refrescar la garganta la mejor forma de hacerlo es con Chicha de Jora servida en Poto, vasija hecha de la fruta de calabaza que crece en los bosques secos de la acogedora región norteña ¡Salud!

La Compañía de Jesús está ubicada en la Plaza de Armas de Cusco

La Compañía de Jesús está ubicada en la Plaza de Armas de Cusco, se dice que cuando se diseñó el arquitecto la hizo más alta que la catedral de Cusco, el clero no lo permitió y mandó a restar algunos metros.

Vamos a Tacna

Luego de visitar los históricos lugares que ofrece Tacna, tienes que probar este picante a la tacneña. ¡No olvides acompañarlo con su pan marraqueta y un buen vino!

De la Selva su Jugo : camu camu

¡El camu camu contiene más vitamina C que cualquier otra fruta en el mundo! En Ucayali puedes tomarte un refrescante jugo mientras disfrutas de un día soleado. ¿Para qué más?

Causa Limena

La causa es una de las entradas favoritas a la hora del almuerzo en la costa peruana. Este plato puede llevar diferentes rellenos, como pollo, pescado o verduras. Y para ti, ¿cuál es el preferido?

Cajamarca - Peru

Una visita a la Granja Porcón en Cajamarca no puede estar completa sin probar su delicioso queso. ¡Nos llevamos varios a casa!

Feliz Aniversario Lima 480 anos de Fundación

Celebramos el Aniversario de Lima, capital de nuestro Perú, que alberga en todos sus rincones un poco de nuestra esencia. Gracias por tus colores, y contrastes, por tu gente trabajadora y jaranera. ¡Feliz 480 aniversario, Lima!

Marinera : Baile Nacional

Recordamos el alegre ritmo de nuestra marinera norteña. Una singular forma de galanteo y cortejo que por estos días pone a Trujillo de fiesta. 

¡Disfruta de nuestro elegante baile nacional!

Machu Picchu

Discover the mystery that ‪#‎MachuPicchu‬ hides behind their beautiful constructions!

Descubrir el misterio que #MachuPicchu esconde detrás de sus hermosas construcciones!

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Puertas Incas

‪#‎CuriousFact‬ You may have noticed that the doors of the Inca architecture have a trapezoidal shape; this design was a symbol of power and nobility.

#CuriousFact pueden haber notado que las puertas del INCA arquitectura tienen un trapezoidal forma ; este diseño era un símbolo de poder y nobleza.

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Artesanos Cusquenos

¿Sabías que la alfarería es una de las artes más dominadas por los cusqueños? Utilizan técnicas que datan desde el siglo XIX. Estás hermosas cerámicas las puedes encontrar en el barrio San Blas, donde las figuras de vírgenes, ángeles, manuelitos y belenes son los más fabricados

Puno : Lago Titicaca

Una de las mejores experiencias al momento de llegar a ‪#‎Puno‬, es navegar por los caballitos de totora, una sensación única en el mundo. ¿Lo viviste?

Machu Picchu - Templo de las 3 Ventanas

El famoso Templo de las Tres Ventanas es una de las más importantes edificaciones de ‪#‎MachuPicchu‬ por su cercana localización a uno de los puntos con mayor valor espiritual para la civilización, la Plaza Principal.

Un Cevichito de Paiche en la Amazonia Peruana

El paiche es uno de los peces más celebrados en la selva peruana, ¡y en Ucayali lo preparan en ceviche! ¿Te animas a probarlo?

Saber que en Peru hay 50 tipos de Maiz

¿Sabías que nuestro país posee más de 50 tipos de maíz? En Cusco lo encontrarás de muchos colores y podrás disfrutarlo sancochado, en humitas o tostado. ¡Una delicia!

La Papa en el Peru

¡Orgullosos de nuestra biodiversidad!

En el Perú existen 2300 variedades de papas, cada una con un color, sabor y textura particular. Conoce la mejor manera de prepararlas en el siguiente reportaje → http://bit.ly/1AXLAVi

Que no daría por un Estofado de Pollo

Que tal Cofifans, arrancamos esta semana con ganas de sabores caseros, ¿que tal este ESTOFADITO DE POLLO como el que hace mamá? wink emoticon like!!!

Anticuchos

www.cocinaperu.com | Martes, ni te cases ni te embarques ni de unos ANTICUCHOS te apartes smile emoticon ¿qué me dicen Cocifans? ¿quién me pasa el ajicito? likesssss!!!