Mistura : Pan de Oropeza

Este pan Cuzqueño es bravazo

Mistura 2015: diez días de pan chuta para el desayuno

Hay una bonita costumbre que aún mantienen los oropesanos de la provincia cusqueña de Quispicanchi: cuando enamoran, suelen llevar a la suegra una dotación de sus panes. Es para dar una buena impresión, pero también para recibir de ella su...

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Gastronomía: Caldo de Gallina Peruano

Hora del Caldo de Gallina

Caldo de Gallina | Cocina Perú

Colocar las presas de gallina en una olla, agregar agua y llevar a hervir por 45 minutos aproximadamente, a fuego medio y con la olla tapada...

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La Lucuma

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Perú, mucho gusto

¿Sabías que...?

Además de deliciosa, la ‪#‎lúcuma‬ ayuda a incrementar el nivel de hemoglobina en la sangre y su vitamina B3 estimula el funcionamiento del sistema nervioso. ¡Pruébala en jugos o en algún postre! ‪#‎Perú‬

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Singulares andenes circulares conforman el Complejo Arqueológico de Moray, que funcionaba como un centro de investigación agrícola y en donde se lograron cultivar más de 250 especies vegetales. ¡La sabiduría de nuestros antepasados Incas no deja de sorprendernos!

Como esta el Cotopaxi

Informando como va el Cotopaxi

— en Pifo. Quito-Ecuador.

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